Pain d’artisan

Boulangerie artisanale au
levain naturel bio

Horaires

Mer-Sam : 8h-18h
Dim : 8h-13h

Boulangerie artisanale au levain naturel bio proposant une gamme de pains au levain et une gamme de viennoiseries à la levure.

Retrouvez le goût du bon pain digeste qui conserve ainsi que des viennoiseries gourmandes faites maison avec de bons ingrédients

Produits

Pain de campagne

Campagne aux graines

Pain blanc

Baguette

Pain aux 6 graines

(Sechskornbrot)

Pain petit épeautre

Pain au riz sarrasin

(à base de farine sans gluten)

Pain riz choco

(à base de farine de riz)

Croissant

Pain au chocolat

Couque aux raisins

Pomponette

(brioche à base d’huile d’olives)

Brioche

Granola

Crackers

Cookies

A propos

« Je suis Vincent, j’ai 35 ans et j’ai toujours été passionné par le bon pain et les produits nobles. »

Après un début de carrière dans la finance et les centres commerciaux, j’ai décidé de me reconvertir en artisan-boulanger. J’ai effectué une formation intensive dans le sud de la France à l’Ecole internationale de boulangerie qui est spécialisée dans le pain bio au levain naturel. Durant cette formation, j’ai aussi eu l’occasion d’effectuer quelques stages en France et à Londres pour découvrir différents modèles de boulangerie.

J’ai décidé d’ouvrir une boulangerie dans mon quartier à côté de Mérode pour offrir du plaisir aux amateurs de bons pains.
Ma plus belle récompense est le sourire du client lorsqu’il se réjouit de venir acheter un bon pain et qu’il sent cette bonne odeur de pain frais tout juste sorti du four.

Ma démarche s’inscrit dans un désir de retrouver une alimentation saine basée sur de bons produits créés à partir d’ingrédients simples sans oublier quelques douceurs pour le moral!

Contact

Horaires
d’ouverture :

Du Mercredi au Samedi de 8h à 18h
Et le Dimanche de 8 à 13h

 

Adresse

410 avenue Georges Henri,
1200 Bruxelles

Une question ?

Hello@levain.eu

 

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